启天科技 · 用户操作手册 · 更新于 2026年11月1日

功能入口会随门店类型、权限和客户端版本变化，请按实际启用功能操作。

QTPOS 收款机使用说明

适用版本：QTPOS / Qkasa 收款机版本

适用场景：餐厅、快餐店、柜台收银、桌台点单、外带点单；附沙龙模式说明

不包含：Shop POS 店铺模式、自助点餐机 KIOSK、顾客扫码点餐前端的详细操作

1. 系统入口

1.1 登录

1. 打开 Qkasa 应用。
2. 在登录界面输入账号和密码。
3. 点击“Login / 登录”。
4. 如果系统提示选择分店，请选择当前门店对应的分店。
5. 登录成功后进入收款机主界面。

如果设备已经保存过登录信息，系统会自动进入主界面。

1.2 副机连接

如果当前设备作为副机使用：

1. 在登录界面点击副机登录按钮。
2. 输入主机 IP 地址。
3. 点击连接。

主机 IP 可在主机的基础设置中查看。连接失败时，请先检查 Wi-Fi、局域网和主机是否已启动。

2. 主界面说明

收款机主界面通常分为三部分：

顶部工具栏：进入桌台、外带、今日信息、订单历史、设置、云同步等功能。

左侧订单区：显示当前订单、数量、价格、合计金额，并提供打印、出单、付款、更多操作。

右侧菜单区：按分类显示菜品，点击菜品即可加入订单。

顶部常用按钮含义：

3. 日常点单流程

3.1 外带点单

1. 点击顶部“Take Away”。
2. 在右侧选择菜品分类。
3. 点击菜品，菜品会加入左侧订单。
4. 如需修改数量，点击左侧订单中的菜品，进入修改界面。
5. 确认订单后，根据门店流程点击“Send / 出单”或“Pay / 付款”。

3.2 堂食点单

1. 点击顶部“Home”。
2. 如果门店启用了桌台，选择对应桌号。
3. 进入点单界面后选择菜品分类和菜品。
4. 点单完成后点击“Send / 出单”，厨房或吧台打印机会打印制作单。
5. 客人结账时重新进入该桌台，点击“Pay / 付款”。

3.3 快餐模式点单

如果系统配置为 FastFood 模式：

1. 可直接在堂食或外带界面点单。
2. 点击“Send / 出单”后，系统会按设置打印制作单。
3. 根据配置，出单后订单可能自动清空并回到默认堂食或外带状态。

4. 菜品操作

4.1 添加菜品

1. 在菜单区上方选择分类。
2. 点击菜品按钮。
3. 菜品立即加入当前订单。

如果菜品设置了必选配料，点击后会弹出配料选择窗口，选择完成后才加入订单。

4.2 一次添加多份

长按菜品按钮，会弹出数量选择窗口。输入数量后确认，系统会一次加入多份。

4.3 临时价格菜品

如果菜品设置为无固定价格，点击菜品后系统会要求输入本次销售价格。输入价格并确认后，菜品加入订单。

4.4 称重菜品

如果菜品设置为称重商品，点击菜品后会进入称重窗口。确认重量和金额后加入订单。

4.5 外卖平台价格

Foodora、Bolt、Wolt 等平台可使用不同价格。如果该平台价格为 0，点菜时系统会提示输入本次销售价格。

5. 修改当前订单

点击左侧订单中的菜品，可进入菜品修改界面。

常用操作：

注意：已经发送到厨房的菜品，是否允许删除或修改，取决于门店权限设置。部分操作可能需要管理员密码。

6. 出单、打印和收款

6.1 Send / 出单

点击“Send / 出单”后，系统会生成订单号并打印到厨房或吧台打印机。

堂食桌台订单出单后，桌台会变为占用状态。快餐模式下，出单后可能自动清空当前订单。

6.2 Print / 打印

点击“Print / 打印”可打印当前订单的临时单或账单。该打印不等同于完成付款。

如果系统设置禁止未付款打印，该按钮可能隐藏或不可用。

6.3 Pay / 付款

1. 点击“Pay / 付款”。
2. 弹出付款窗口，显示应付金额。
3. 如为现金付款，可输入实收金额，系统会自动计算找零。
4. 选择付款方式：

CASH：现金

CREDIT CARD：银行卡

VOUCHER：餐券 / 优惠券

1. 付款完成后，系统保存订单并根据设置打印小票、打开钱箱或连接支付终端。

付款窗口中，长按付款方式按钮通常表示“不打印小票直接付款”，具体以门店配置为准。

7. 更多操作

点击左侧订单区的“More / 更多”进入更多功能。

7.1 挂单与取单

挂单适合客人暂不付款或需要临时保留订单。

挂单：

1. 点好菜后点击“More / 更多”。
2. 点击“Pending order / 挂单”。
3. 系统提示保存成功后，当前订单会清空。

取单：

1. 当前订单必须为空。
2. 点击“More / 更多”。
3. 点击“Take orders / 取单”。
4. 从列表中选择要取回的挂单。

7.2 分单

1. 进入需要分单的订单。
2. 点击“More / 更多”。
3. 点击“Separate / 分单”。
4. 按界面选择需要分出的菜品。
5. 确认后对分出的订单单独结账。

7.3 换桌

1. 进入原桌台订单。
2. 点击“More / 更多”。
3. 点击“Change Table / 换桌”。
4. 选择新桌号。
5. 确认后，订单转移到新桌台。

8. 桌台管理

桌台界面显示餐厅全部桌台。不同图标或颜色表示桌台状态：

空桌：可直接点击开台点单。

使用中：已有订单，可点击查看或继续加菜。

超时桌：桌台使用时间超过门店设定提醒时间。

堂食流程建议：

1. 先选桌台。
2. 点菜后点击“Send / 出单”。
3. 客人加菜时再次点击桌台进入订单。
4. 结账时点击“Pay / 付款”。

如果启用了手机端或多设备功能，进入或离开桌台时系统会处理桌台锁定，避免多台设备同时修改同一订单。

9. 今日信息与历史订单

9.1 今日信息

点击顶部“Info”查看当天营业概况，包括：

今日订单列表

今日营业额

支付方式汇总

菜品销售排行

分类销售统计

外卖平台销售统计，按门店配置显示

员工业绩统计，按多用户配置显示

如果启用了支付终端，部分终端可在这里执行小结或结算操作。

9.2 历史订单

点击顶部“Order history”进入历史订单。

可进行：

查看今日、本月、上月订单

自定义起止日期查询

点击订单查看明细

重印订单

打印报表

删除订单，按权限配置决定是否允许

对支持的支付终端执行退款或重打终端凭条

删除历史订单属于敏感操作，通常需要管理员权限或密码。

10. 管理员模式

点击顶部“Manager”可进入管理员模式。

进入管理员模式后，系统会显示更多管理功能，例如：

系统设置

历史订单完整权限

部分删除、修改、报表功能

再次点击“Manager”可退出管理员模式。

建议日常收银完成后退出管理员模式，避免误操作。

11. 系统设置

点击顶部“Setting”进入设置。该入口通常只在管理员模式下显示。

收款机版本常用设置页：

设置修改后，如界面没有立即变化，建议返回主界面或重启应用。

12. 打印机与钱箱

12.1 打印机检查

如果无法打印，请依次检查：

1. 打印机是否通电。
2. 纸卷是否正确安装。
3. USB、网线或蓝牙连接是否正常。
4. 设置中的打印机类型是否正确。
5. 网口打印机 IP 和端口是否正确。
6. 在打印机设置中执行测试打印。

系统支持发票打印机、厨房打印机、吧台打印机，也支持多台厨房打印机，具体以门店配置为准。

12.2 厨房与吧台打印

菜品可配置打印到厨房或吧台。点击“Send / 出单”后，系统会按菜品配置分发打印。

如果某个菜品没有打印到正确位置，请检查菜品资料中的“Printer to”设置。

12.3 钱箱

钱箱可在付款后自动打开，也可在“More / 更多”中点击“Open CashDrawer / 打开钱箱”手动打开。

如果手动开钱箱需要密码，请联系管理员确认权限设置。

13. 支付终端

系统可对接多种银行卡终端。终端是否可用取决于门店配置。

银行卡付款流程：

1. 点击“Pay / 付款”。
2. 选择“CREDIT CARD”。
3. 按终端提示让顾客刷卡、插卡或感应付款。
4. 终端返回成功后，系统完成订单。

如果终端无反应：

1. 检查终端是否开机并联网。
2. 检查终端 IP 和端口设置。
3. 检查收款机和终端是否在同一网络。
4. 如果已经发起交易但结果不明，先核对终端记录，不要重新收款。通过“更多 → 核对银行卡交易”检查原交易；仅在确认该笔原交易成功、金额一致后，按提示填写凭据并确认已付款。

14. 云同步

顶部“Cloud”按钮用于手动同步门店数据。

同步内容通常包括菜单、分类、设置、证书、订单相关数据等，具体以服务器配置为准。

当云图标旋转时表示正在同步。同步成功或失败会有提示。

如果同步失败：

1. 检查网络。
2. 检查服务器是否可访问。
3. 稍后重新点击同步。
4. 仍失败时联系技术支持。

15. 常见问题

15.1 登录失败

检查账号和密码。

检查网络连接。

确认服务器地址和门店账号是否正确。

如果提示服务器连接失败，请联系管理员或技术支持。

15.2 点菜后无法付款

当前订单为空时无法付款。

可能未选择桌台或订单状态异常。

多用户模式下，付款可能需要员工密码。

15.3 已出单菜品无法删除

这是权限设置导致的正常情况。已发送厨房的菜品删除或修改可能需要管理员密码。

15.4 打印按钮不可用

当前订单为空。

门店设置禁止未付款打印。

打印机未配置或连接失败。

15.5 取挂单失败

取挂单前，当前订单必须为空。请先付款、清空或重新挂起当前订单。

15.6 桌台无法进入或状态不正确

可能被其他设备锁定。

请等待同步或返回桌台界面刷新。

多设备使用时，避免多人同时操作同一桌台。

16. 每日营业建议流程

开店前：

1. 检查收款机网络。
2. 检查打印机、纸卷、钱箱、支付终端。
3. 点击云同步，确认菜单和设置为最新。
4. 做一次测试打印。

营业中：

1. 堂食先选桌台，外带点 Take Away。
2. 点菜完成后及时 Send 出单。
3. 结账时确认金额、付款方式和找零。
4. 异常删除、改价、折扣由管理员处理。

打烊后：

1. 点击 Info 查看今日营业数据。
2. 打印日结或日报。
3. 如使用银行卡终端，按门店要求做终端小结或结算。
4. 确认所有桌台和挂单已处理。
5. 退出管理员模式或关闭应用。

17. 技术支持信息

当需要联系技术支持时，请准备以下信息：

门店名称和分店名称

收款机设备编号或机器名称

问题发生时间

操作步骤

是否能复现

错误提示内容

打印机、支付终端或网络状态

这样可以更快定位问题。

18. 沙龙门店操作

适用于已开通 Salong 模式的美甲、美容及按项目收费门店。

18.1 添加服务和商品

1. 在右侧选择项目分类，或在顶部搜索项目。
2. 点击收费项目加入左侧账单。连续点击同一项目会累计数量。
3. 服务与商品可以加入同一张账单。没有固定价格的项目，按弹窗输入本次价格。
4. 长按左侧账单项目，修改数量、删除整行或使用已获授权的单项折扣。修改后核对数量和应收金额。

18.2 挂单和取单

1. 点击付款按钮左侧“更多”，选择“挂单”。
2. 填写顾客名或备注并确认，系统保存后清空当前账单。
3. 需要继续服务时，先确认当前账单为空，再进入“更多 → 取单”。
4. 从卡片中核对备注、时间、项目与金额，选中后点击“取出订单”。
5. 继续添加项目或付款。挂单仅保存在本机，不支持其他设备取单；挂单不代表已收款。

18.3 折扣和付款

1. 在“更多 → 可用折扣”中选择已配置折扣，核对预览应收金额后确认。
2. 点击“付款”，按已开通的现金、银行卡或混合付款方式结账。
3. 银行卡交易以终端及系统的明确结果为准。结果未知时先核对原交易，不得重复扣款。
4. 收款完成后核对小票，项目、数量、金额及付款方式应与本次交易一致。

18.4 沙龙后台配置

由管理员在管理后台维护项目分类、收费项目、服务或商品类型、单价、税率、启用状态与折扣资格。POS 云同步后更新目录。切换门店类型应先完成当前交易，再按技术支持指导从启动页重新进入。

沙龙模式不包含预约排班、服务进度、员工提成或储值会员。餐饮电子菜单、桌台、扫码点餐及厨房叫号不属于沙龙模式。

19. 电子菜单和智慧点餐的使用分工

电子菜单用于向顾客展示菜品；QR 点餐供顾客在手机上操作；跑堂点餐供服务员在桌边记录订单；自助点餐供顾客在自助设备操作。这些功能需按门店方案分别启用。

收银员接到来自其他端的订单后，应先确认桌号或取餐信息、菜品及订单状态，再按照已配置的制作和结账流程处理。同一订单不要在柜台重复录入。具体前端按钮与支付步骤按所安装客户端版本培训，本手册的餐厅收银步骤不直接替代各前端操作。

20. 交接班核对清单

1. 核对桌台、当前账单和本机挂单，交接未结清事项。
2. 查看今日信息，分别核对现金与银行卡汇总。
3. 对结果未知的银行卡交易，记录单号、金额、发生时间及终端凭据，交由负责人核对。
4. 按门店流程打印日报并检查云同步结果。
5. 退出管理员模式，将异常事项交接给下一班或技术支持。